群馬県前橋市石倉地区で生まれ育った伝統野菜

「石倉根深葱」（以下 石倉葱）について

石倉葱保存会が発信します。

1931年に生まれ、かつては採種組合で種を管理し全国で広く栽培されていましたが、

需要の変化で種が売れなくなり1993年組合が解散。

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現在も全国で「石倉」の名のつくネギが家庭菜園等で栽培されていますが、
本来の性質が失われつつあります。

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本来の性質をもつ「石倉根深葱」を後世に継承するため、2008年から再生に向けた取り組みを行い、2024年石倉葱保存会が発足しました。​